Semences traditionelles
Lutter contre la faim et protéger la biodiversité.
Aux quatre coins du monde, les familles de paysans utilisent des semences locales pour se préserver de la faim et éviter l’endettement. En montant leurs propres banques de semences, elles assurent leurs prochaines récoltes. Les céréales et les légumes de leurs champs se sont constamment adaptés à leur environnement au fil des siècles. Les semences résistent donc mieux aux parasites et aux sécheresses que celles qui sont importées. En outre, les semences locales préservent la biodiversité et garantissent une alimentation saine et variée.
Au Honduras, un sac de 11,5 kg de semences de maïs réparties sur 0,7 hectares de terre génère 1800 kg de maïs. Ce cadeau qui comprend quatre sacs de semences locales aidera toute une communauté de paysannes et de paysans à devenir autonome.
