40 canards
Dans le canard, tout est bon.
Les canards font partie intégrante de la basse-cour de nombre de fermes en Asie et en Amérique latine.
Leurs œufs et leur viande constituent un apport essentiel de protéines pour les familles paysannes. Ils
représentent aussi une importante source de revenus. Les canards jouent également le rôle de système
naturel d’évacuation des ordures, qui assure la propreté et l’hygiène autour de la maison et de la cour.
Avec une aide de départ de l’EPER, une famille paysanne peut se procurer quelques canards et améliorer ainsi son alimentation.