Âne
L’ami de la famille.
Il laboure les champs, emmène les enfants à l’école et transporte eau, bois et nourriture. Omniprésent dans
le Sahel, l’âne est très apprécié des villageois·e·s, pour lesquels il représente bien plus qu’une bête de trait :
cet animal rend d’inestimables services aux familles paysannes.
Grâce aux projets de l’EPER qui visent l’autonomie alimentaire, des familles paysannes ont la chance de
pouvoir acquérir un ou deux de ces robustes quadrupèdes. Le travail des champs s’en trouve facilité, tout
comme l’acheminement des fruits et légumes jusqu’au marché. Et les revenus augmentent comme par
enchantement.